ベトナム料理 Hoa Sen Restaurant (ホアセンレストラン)

ベトナム料理 Hoa Sen Restaurant (ホアセンレストラン)

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    • 午餐
    • ◆沙拉◆

      • 戈伊·湯姆·穆克

        1485日圓(含税)

        在越南語中,它的意思是(goi:沙拉)(tom:蝦)(mook:魷魚)。奢華的海鮮沙拉,裡面有大量的蝦子和魷魚,還有芳香的檸檬草醬。

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        戈伊·湯姆·穆克

        1485日圓(含税)

        在越南語中,它的意思是(goi:沙拉)(tom:蝦)(mook:魷魚)。奢華的海鮮沙拉,裡面有大量的蝦子和魷魚,還有芳香的檸檬草醬。

      • 山羊檸檬草沙拉

        1738日元(含税)

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        山羊檸檬草沙拉

        1738日元(含税)

      • 雞肉蓮蕾沙拉

        雞肉蓮蕾沙拉

        869日圓(含税)

        北海道雞腿、什錦蔬菜和香草在特製的 nuoc mam 醬中輕輕醃製,帶著清爽的花生味,讓人忍不住大吃一驚。

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        雞肉蓮蕾沙拉

        雞肉蓮蕾沙拉

        869日圓(含税)

        北海道雞腿、什錦蔬菜和香草在特製的 nuoc mam 醬中輕輕醃製,帶著清爽的花生味,讓人忍不住大吃一驚。

      • 【熱門】青木瓜蝦肉沙拉

        【熱門】青木瓜蝦肉沙拉

        935日元(含税)

        透過使用帶有甜味的留蘭香,增強了青木瓜和蝦肉的味道。

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        【熱門】青木瓜蝦肉沙拉

        【熱門】青木瓜蝦肉沙拉

        935日元(含税)

        透過使用帶有甜味的留蘭香,增強了青木瓜和蝦肉的味道。

      • 無骨雞腿沙拉

        無骨雞腿沙拉

        869日圓(含税)

        糖醋沙拉配帶骨雞爪、青木瓜和胡蘿蔔

        1/10

        無骨雞腿沙拉

        無骨雞腿沙拉

        869日圓(含税)

        糖醋沙拉配帶骨雞爪、青木瓜和胡蘿蔔

      • 越南海蜇沙拉

        越南海蜇沙拉

        979日元(含税)

        來自越南的水母和青芒果

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        越南海蜇沙拉

        越南海蜇沙拉

        979日元(含税)

        來自越南的水母和青芒果

    • ◆越南標準菜◆

      • 班赫西奧(套裝)

        1419日圓(含税)

        很多蔬菜(越南式禦好燒)配有宣紙、生菜和蔬菜。*香草和蔬菜是當季的。

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        班赫西奧(套裝)

        1419日圓(含税)

        很多蔬菜(越南式禦好燒)配有宣紙、生菜和蔬菜。*香草和蔬菜是當季的。

      • 班米

        869日圓(含税)

        我用西貢新鮮麵包。

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        班米

        869日圓(含税)

        我用西貢新鮮麵包。

      • 牛肉涮鍋河粉

        1078日圓(含税)

        【+追加】大份面100日圓(含稅)/蔬菜150日圓(含稅)/豆芽100日圓(含稅)/大份肉250日圓(含稅)

        1/10

        牛肉涮鍋河粉

        1078日圓(含税)

        【+追加】大份面100日圓(含稅)/蔬菜150日圓(含稅)/豆芽100日圓(含稅)/大份肉250日圓(含稅)

      • 雞肉河粉

        1012日圓(含税)

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        雞肉河粉

        1012日圓(含税)

      • 藤床

        1518日圓(含税)

        越南風味章魚燒

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        藤床

        1518日圓(含税)

        越南風味章魚燒

      • 火箭蝦(1隻)

        429日元(含税)

        4個裝 1,628日圓(含稅)

        1/10

        火箭蝦(1隻)

        429日元(含税)

        4個裝 1,628日圓(含稅)

      • 新鮮春捲(3裝)

        1078日圓(含税)

        1瓶起訂,每瓶385日圓(含稅)。配上香菜、蔬菜和米粉,這是一道經典的越南菜。秘製甜味噌醬

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        新鮮春捲(3裝)

        1078日圓(含税)

        1瓶起訂,每瓶385日圓(含稅)。配上香菜、蔬菜和米粉,這是一道經典的越南菜。秘製甜味噌醬

      • 華森特製炸春捲(8裝)

        華森特製炸春捲(8裝)

        2145日圓(含税)

        單品:308日圓(含稅),可訂購2件起。

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        華森特製炸春捲(8裝)

        華森特製炸春捲(8裝)

        2145日圓(含税)

        單品:308日圓(含稅),可訂購2件起。

      • 炸海鮮春捲(6裝)

        2035日圓(含税)

        1瓶385日圓(含稅)

        1/10

        炸海鮮春捲(6裝)

        2035日圓(含税)

        1瓶385日圓(含稅)

      • 內姆路易斯套裝

        1815日元(含税)

        越南風味肉丸套餐/1個330日圓(含稅),2個起訂/附宣紙和生菜。*香草和蔬菜是當季的。

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        內姆路易斯套裝

        1815日元(含税)

        越南風味肉丸套餐/1個330日圓(含稅),2個起訂/附宣紙和生菜。*香草和蔬菜是當季的。

      • 檸檬草肉丸(3個裝)

        1265日圓(含税)

        1/10

        檸檬草肉丸(3個裝)

        1265日圓(含税)

    • ◆炒菜◆

      • 炒蛤蜊

        1078日圓(含税)

        這是一道「越南中部」菜餚,由炒蛤蜊和香草製成,搭配鬆脆的芝麻米餅。

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        炒蛤蜊

        1078日圓(含税)

        這是一道「越南中部」菜餚,由炒蛤蜊和香草製成,搭配鬆脆的芝麻米餅。

      • 擔錦牛肉炒

        擔錦牛肉炒

        1375日圓(含税)

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        擔錦牛肉炒

        擔錦牛肉炒

        1375日圓(含税)

      • 六樂牛肉炒

        六樂牛肉炒

        1485日圓(含税)

        1/10

        六樂牛肉炒

        六樂牛肉炒

        1485日圓(含税)

      • 炒譚錦魷魚

        炒譚錦魷魚

        1375日圓(含税)

        1/10

        炒譚錦魷魚

        炒譚錦魷魚

        1375日圓(含税)

      • 辣椒香茅炒雞

        辣椒香茅炒雞

        957日圓(含税)

        〈■〉微辣〈■■〉中辣〈■■■〉極辣

        1/10

        辣椒香茅炒雞

        辣椒香茅炒雞

        957日圓(含税)

        〈■〉微辣〈■■〉中辣〈■■■〉極辣

      • 蒜蓉奶油炒貝類

        1485日圓(含税)

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        蒜蓉奶油炒貝類

        1485日圓(含税)

      • 蠔油炒

        蠔油炒

        869日圓(含税)

        鶴村崎略帶奇特的泥土香氣,與其沾著吃,不如與蠔油等有衝擊力的醬汁搭配。

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        蠔油炒

        蠔油炒

        869日圓(含税)

        鶴村崎略帶奇特的泥土香氣,與其沾著吃,不如與蠔油等有衝擊力的醬汁搭配。

      • 炒山羊檸檬草

        炒山羊檸檬草

        1738日元(含税)

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        炒山羊檸檬草

        炒山羊檸檬草

        1738日元(含税)

      • 炒雞肉和腰果

        1155日元(含税)

        腰果的質感是最好的!

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        炒雞肉和腰果

        1155日元(含税)

        腰果的質感是最好的!

    • ◆適合下酒的菜餚◆

      • 【人氣】大蔥烤生蠔(6件套裝)

        【人氣】大蔥烤生蠔(6件套裝)

        2112日元(含税)

        單品385日圓(含稅)/個

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        【人氣】大蔥烤生蠔(6件套裝)

        【人氣】大蔥烤生蠔(6件套裝)

        2112日元(含税)

        單品385日圓(含稅)/個

      • 越式叉燒

        越式叉燒

        979日元(含税)

        1/10

        越式叉燒

        越式叉燒

        979日元(含税)

      • 烤血腸

        烤血腸

        902日圓(含税)

        1/10

        烤血腸

        烤血腸

        902日圓(含税)

      • 辣烤蝦

        辣烤蝦

        858日圓(含税)

        1/10

        辣烤蝦

        辣烤蝦

        858日圓(含税)

      • 蔥烤茄子

        869日圓(含税)

        1/10

        蔥烤茄子

        869日圓(含税)

      • 越南烤乾竹莢魚

        越南烤乾竹莢魚

        759日圓(含税)

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        越南烤乾竹莢魚

        越南烤乾竹莢魚

        759日圓(含税)

      • 烤竹莢魚乾

        715日元(含税)

        1/10

        烤竹莢魚乾

        715日元(含税)

      • 檸檬草肉丸

        1265日圓(含税)

        1/10

        檸檬草肉丸

        1265日圓(含税)

    • ◆炒◆

      • 【熱門】蒜蓉奶油炒軟殼蟹

        【熱門】蒜蓉奶油炒軟殼蟹

        1628日圓(含税)

        250克越南軟蟹

        1/10

        【熱門】蒜蓉奶油炒軟殼蟹

        【熱門】蒜蓉奶油炒軟殼蟹

        1628日圓(含税)

        250克越南軟蟹

      • 蒜蓉奶油炒魷魚

        1155日元(含税)

        1/10

        蒜蓉奶油炒魷魚

        1155日元(含税)

      • 糯米炒雞翅(1塊)

        糯米炒雞翅(1塊)

        275日元(含税)

        您可以訂購 2 件起。

        1/10

        糯米炒雞翅(1塊)

        糯米炒雞翅(1塊)

        275日元(含税)

        您可以訂購 2 件起。

      • 炸魚丸(3粒)

        825日圓(含税)

        越南白魚巴沙魚

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        炸魚丸(3粒)

        825日圓(含税)

        越南白魚巴沙魚

      • 黃包炒地瓜

        649日元(含税)

        1/10

        黃包炒地瓜

        649日元(含税)

      • 【熱門】越式軟炸雞

        715日元(含税)

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        【熱門】越式軟炸雞

        715日元(含税)

      • 帶骨炸雞

        帶骨炸雞

        979日元(含税)

        1/10

        帶骨炸雞

        帶骨炸雞

        979日元(含税)

      • 胡椒鹽炒豬軟骨

        胡椒鹽炒豬軟骨

        935日元(含税)

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        胡椒鹽炒豬軟骨

        胡椒鹽炒豬軟骨

        935日元(含税)

      • 炒高良薑帶骨鴨

        炒高良薑帶骨鴨

        1045日圓(含税)

        南薑是一種香料,具有類似生薑的清爽香氣,味道辛辣。

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        炒高良薑帶骨鴨

        炒高良薑帶骨鴨

        1045日圓(含税)

        南薑是一種香料,具有類似生薑的清爽香氣,味道辛辣。

      • 香腸

        1265日圓(含税)

        顧名思義,這種香腸是一種帶有酸味的發酵肉製品。配酒當零食也很棒!

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        香腸

        1265日圓(含税)

        顧名思義,這種香腸是一種帶有酸味的發酵肉製品。配酒當零食也很棒!

      • 越式炸豆腐

        越式炸豆腐

        605日元(含税)

        醬汁是鹹蝦

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        越式炸豆腐

        越式炸豆腐

        605日元(含税)

        醬汁是鹹蝦

      • 越式炸豆腐

        638日元(含税)

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        越式炸豆腐

        638日元(含税)

      • 雞腿裹米飯

        雞腿裹米飯

        858日圓(含税)

        1/10

        雞腿裹米飯

        雞腿裹米飯

        858日圓(含税)

      • 越南炸玉米油

        越南炸玉米油

        649日元(含税)

        1/10

        越南炸玉米油

        越南炸玉米油

        649日元(含税)

    • ◆石鍋菜餚◆

      • 蒸蛤蜊冬蔭功

        1419日圓(含税)

        來自越南的越式冬蔭功石鍋蒸蛤

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        蒸蛤蜊冬蔭功

        1419日圓(含税)

        來自越南的越式冬蔭功石鍋蒸蛤

      • 燉青香蕉

        燉青香蕉

        1375日圓(含税)

        沖繩產青香蕉、國產豬肉、越南產螺貝、燉炸豆腐(附時令香草) 【食材】米粉 330 日圓(含稅)/米 198 日圓(含稅)

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        燉青香蕉

        燉青香蕉

        1375日圓(含税)

        沖繩產青香蕉、國產豬肉、越南產螺貝、燉炸豆腐(附時令香草) 【食材】米粉 330 日圓(含稅)/米 198 日圓(含稅)

      • 薑汁蒸肉小包

        1155日元(含税)

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        薑汁蒸肉小包

        1155日元(含税)

      • 檸檬草蒸蛤蜊

        檸檬草蒸蛤蜊

        1738日元(含税)

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        檸檬草蒸蛤蜊

        檸檬草蒸蛤蜊

        1738日元(含税)

      • 檸檬草蒸蛤蜊

        檸檬草蒸蛤蜊

        1199日元(含税)

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        檸檬草蒸蛤蜊

        檸檬草蒸蛤蜊

        1199日元(含税)

    • ◆越南火鍋◆火鍋的份量足夠2至3人吃。

      • 劉家順太陽火鍋

        劉家順太陽火鍋

        4180日元(含税)

        青蟹、牛肩肉、豬軟骨、炸豆腐、當季蔬菜製成的高湯

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        劉家順太陽火鍋

        劉家順太陽火鍋

        4180日元(含税)

        青蟹、牛肩肉、豬軟骨、炸豆腐、當季蔬菜製成的高湯

      • 越南山羊火鍋

        越南山羊火鍋

        4950日元(含税)

        有的山羊肉有很重的羶味,但在越南,他們用獨特的擠山羊方法,所以我們餐廳用的越南山羊肉根本沒有羶味,而我們的“山羊火鍋”是用傳統的中國人做的。

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        越南山羊火鍋

        越南山羊火鍋

        4950日元(含税)

        有的山羊肉有很重的羶味,但在越南,他們用獨特的擠山羊方法,所以我們餐廳用的越南山羊肉根本沒有羶味,而我們的“山羊火鍋”是用傳統的中國人做的。

      • 鴨鍋

        鴨鍋

        3520日元(含税)

        帶骨鴨肉、豆腐和時令蔬菜,配上女貞大腿製成的微酸湯。

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        鴨鍋

        鴨鍋

        3520日元(含税)

        帶骨鴨肉、豆腐和時令蔬菜,配上女貞大腿製成的微酸湯。

      • 雞肉火鍋

        雞肉火鍋

        3190日元(含税)

        1/10

        雞肉火鍋

        雞肉火鍋

        3190日元(含税)

      • 每鍋的配料

        -

        米粉330日圓(含稅)/蔬菜880日圓(含稅)/麵條187日圓/米飯198日圓(含稅)

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        每鍋的配料

        -

        米粉330日圓(含稅)/蔬菜880日圓(含稅)/麵條187日圓/米飯198日圓(含稅)

    • ◆其他菜色◆

      • 3種零食套餐

        3種零食套餐

        979日元(含税)

        豬肉火腿、越南叉燒、豬腿火腿

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        3種零食套餐

        3種零食套餐

        979日元(含税)

        豬肉火腿、越南叉燒、豬腿火腿

      • Bundau Mamtom 套裝

        Bundau Mamtom 套裝

        2475日圓(含税)

        1人858日圓(含稅)

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        Bundau Mamtom 套裝

        Bundau Mamtom 套裝

        2475日圓(含税)

        1人858日圓(含稅)

      • 豬內臟套餐

        2475日圓(含税)

        1/10

        豬內臟套餐

        2475日圓(含税)

      • 內臟粥

        1045日圓(含税)

        1/10

        內臟粥

        1045日圓(含税)

      • 帶皮豬腿火腿

        帶皮豬腿火腿

        935日元(含税)

        1/10

        帶皮豬腿火腿

        帶皮豬腿火腿

        935日元(含税)

      • 醃豬耳

        醃豬耳

        869日圓(含税)

        1/10

        醃豬耳

        醃豬耳

        869日圓(含税)

      • 鹽煮花生

        鹽煮花生

        473日圓(含税)

        1/10

        鹽煮花生

        鹽煮花生

        473日圓(含税)

    • ◆炒粉絲、炒麵◆

      • 【熱門】炒海鮮粉絲

        1078日圓(含税)

        1/10

        【熱門】炒海鮮粉絲

        1078日圓(含税)

      • 雞肉粉絲

        雞肉粉絲

        935日元(含税)

        1/10

        雞肉粉絲

        雞肉粉絲

        935日元(含税)

      • 越南風味海鮮炒麵

        1078日圓(含税)

        1/10

        越南風味海鮮炒麵

        1078日圓(含税)

      • 越南牛肉炒麵

        1045日圓(含税)

        1/10

        越南牛肉炒麵

        1045日圓(含税)

    • ◆粉河粉◆

      • 特色牛肉河粉

        特色牛肉河粉

        ¥1320(含税)

        可用石鍋烹調的涮涮鍋河粉【+追加】麵條大份100日元(含稅)/蔬菜150日元(含稅)/豆芽100日元(含稅)/大份肉200日元(含稅)

        1/10

        特色牛肉河粉

        特色牛肉河粉

        ¥1320(含税)

        可用石鍋烹調的涮涮鍋河粉【+追加】麵條大份100日元(含稅)/蔬菜150日元(含稅)/豆芽100日元(含稅)/大份肉200日元(含稅)

      • [熱門] Bun Cha 河內

        [熱門] Bun Cha 河內

        1078日圓(含税)

        河內著名的沾面

        1/10

        [熱門] Bun Cha 河內

        [熱門] Bun Cha 河內

        1078日圓(含税)

        河內著名的沾面

      • 混合河粉

        混合河粉

        1078日圓(含税)

        1/10

        混合河粉

        混合河粉

        1078日圓(含税)

      • 文波順化

        文波順化

        1089日圓(含税)

        越南中部的特產鐵

        1/10

        文波順化

        文波順化

        1089日圓(含税)

        越南中部的特產鐵

    • ◆越戰炒飯◆

      • 海鮮炒飯

        海鮮炒飯

        1078日圓(含税)

        1/10

        海鮮炒飯

        海鮮炒飯

        1078日圓(含税)

      • 塔錦炒飯

        塔錦炒飯

        1045日圓(含税)

        越南火腿、蔬菜和叉燒炒飯

        1/10

        塔錦炒飯

        塔錦炒飯

        1045日圓(含税)

        越南火腿、蔬菜和叉燒炒飯

      • 高名牛肉炒飯

        高名牛肉炒飯

        1078日圓(含税)

        1/10

        高名牛肉炒飯

        高名牛肉炒飯

        1078日圓(含税)

      • 豬肚飯套餐

        豬肚飯套餐

        1045日圓(含税)

        1/10

        豬肚飯套餐

        豬肚飯套餐

        1045日圓(含税)

    • ◆越南Zenzai & Shake◆

      • 五目全齋

        五目全齋

        715日元(含税)

        越南經典善財,配有年糕餃子、椰奶和 5 種乾果。

        1/10

        五目全齋

        五目全齋

        715日元(含税)

        越南經典善財,配有年糕餃子、椰奶和 5 種乾果。

      • 黑豆椰奶善哉

        黑豆椰奶善哉

        605日元(含税)

        我們使用從越南進口的黑豆。

        1/10

        黑豆椰奶善哉

        黑豆椰奶善哉

        605日元(含税)

        我們使用從越南進口的黑豆。

      • 仙桃素愛

        715日元(含税)

        芒果奶昔

        1/10

        仙桃素愛

        715日元(含税)

        芒果奶昔

      • 新桃寶

        715日元(含税)

        酪梨奶昔

        1/10

        新桃寶

        715日元(含税)

        酪梨奶昔

    備註

    ★由於本店手工製品較多,繁忙時可能需要一些時間。請承認。
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    ベトナム料理 Hoa Sen Restaurant (ホアセンレストラン)

    べとなむりょうり ほあせんれすとらん

    • 地址
      北海道札幌市中央区南7条西3丁目7番16号 千両ビル2F
    • 地圖
      從薄野站出發,沿站前大道向南行駛,沿南 7 條路口行駛。“海鮮之家函館”旁邊。
    • 電話
      011-596-0288
    • 營業時間
      週一、週二、週四至週日、節假日、節假日前一天:11:00-15:00(食物 LO 14:30 飲料 LO 14:30) 17:00~22:00(烹飪LO 21:30喝LO 21:30)
    • 定休
      水

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